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生物中心两个科技项目通过市科技局验收

发布时间:1970-01-01

        2016年1月8日,由生物中心独立承担的市科技计划项目——《高多肽低核酸酵母深加工产品的研究》、《酵母生产技术创新研究及产业化应用》,顺利通过江门市科技局验收,这标志着生物中心酵母产品科技进步又继续向前迈进。
        项目取得了多项创新成果:获得国家知识产权局专利授权2项,酵母多肽、榴花牌酵母粉新产品批量上市并获得客户认可;建成榴花牌酵母粉干燥生产线、酵母多肽加工生产线以及高浓度酵母发酵生产线,整体技术达到国内先进水平;研发酵母定向酶解、酵母发酵自动化控制、智能变频供风、酵母核酸及氨基酸精密分析等产业化技术,水平达到国内领先;主要产品多肽氨基酸(酵母多肽)、酵母粉、食用酵母(酵母蛋白)先后被广东省科技厅认定为广东省高新技术产品。